終於成功了~~~^____^~~~

老公再幾個小時就要回來了(凌晨), 所以得做些麵包給他當早餐。

一直以來麵包和土司是我做點心上面的障礙, 唯一比較拿手的吐司只有波特吐司, 經過了幾次不同的食譜, 終於發現我的麵包一直扁扁的原因, 結果好像是酵母粉放太少, 我參考的食譜大部分都是台灣的, 所以酵母粉又跟這裡不一樣, 這次做的時候多放了一點, 然後改用溫水代替涼水, 效果變比較好, 發酵的比較成功, 但是在做波蘿麵包的時候, 好像還是有點扁扁的....

順帶一提的是, 這些蔥都是產自"陳家菜圃"喔~~ ^__^

蔥花麵包

地瓜麵包

迷你蔥花捲麵包

菠蘿麵包